Diseño del proceso logistico


Características del producto

·         El tequila es una bebida fermentada de la piña del agave 51de azúcares del Agave y hasta un 49% de azúcares
·         Se encuentra envasada en botellas de cristal cuyo contenido es de un litro
·         La medida de la caja es de 22 pulgadas x 25 pulgadas altura 22 pulgadas
·         La caja contiene 12 botellas con un peso aproximado de 15 kg.


 



Ubicación geográfica del país destino


Volumen de demanda.(proyección)





•Características de la empresa. (Descripción general)

Tequilera de Arandas.
Mercado: Vinos y licores 
Sector: Tequilero
Empresa: compañía Tequilera de Arandas S.A. de C.V.
Ubicación: Carr. Manuel Martinez Valadez, Km 2.8,
Arandas, Jal. C.P 47180
Contacto: Tels. +52 348.78.445.88 / +52 348.78.445.89
Tels. +52 449 994 83 56: contacto@tequileradearandas.com

La empresa “Tequilera de Arandas” es una empresa 100% mexicana establecida en Arandas Jalisco, está debidamente autorizada por el gobierno mexicano, así como por el Consejo Regulador del Tequila, para operar bajo la Norma Oficial Mexicana NOM-1406.
  8.1 Misión
“Somos un grupo de empresas dedicadas a la producción y distribución de vinos y licores que satisface las necesidades de nuestros clientes y consumidores gracias a la excelente calidad y precios competitivos de nuestros productos, ofreciendo así, seguridad y rentabilidad a nuestros socios y estabilidad y crecimiento a nuestro personal, siempre con un enfoque comprometido con nuestro entorno social.”

8.2 Visión
“Estar dentro de cinco años en la lista de las diez Empresas Productoras de Tequila más importantes llevando nuestras marcas a todo el mundo y siendo reconocidos como uno de los diez Distribuidores de Vinos y Licores más importantes a nivel nacional “

En Compañía Tequilera de Arandas cuentan con 6 autoclaves con capacidad de 18,000 kg cada una. Además de diversas maquinas que se encargan de envasado e industrializado.  Esta máquina consiste en despaletizadora de envase, lavadora (el proceso de lavado se hace con el mismo tequila que se envasa, para no modificar las características del producto), llenadora, taponadora, codificadora, etiquetadora, encajonadora, paletizadora y en fundadora. Nuestro personal altamente capacitado y nuestras modernas instalaciones, garantizan una capacidad de producción de 50,000 litros diarios, ubicando a nuestra planta, dentro de los 5 primeros lugares en capacidad de producción de tequila.
Empresa exportadora

Descripción de los puestos estratégicos dentro del proceso logístico de la empresa:

·         Director General
Es el responsable de todas las decisiones diarias y funciones corporativas implicadas con operar una empresa

·         Gerente de Ventas.
Cumple con los objetivos de ventas y traza los nuevos objetivos de acuerdo a los históricos
Se encarga de asignar las zonas geográficas con los vendedores
Reparte el objetivo de ventas general entre los vendedores
Resuelve problemas con las ventas y los clientes
Se encarga de revisar a la competencia


·         Gerente de producción
Propósito general

Cumplir con los objetivos y estándares de calidad de la producción de nuestros productos conforme a la demanda que la misma necesite.

Resultados específicos
Cumplir con la meta de producción en el tiempo establecido. Optimizar los precios de producción. Cumplir con los estándares de calidad para la satisfacción del cliente.
Toma de decisiones
Utilización de los equipos más avanzados, programación, previsión y control de la productividad, eliminar movimientos innecesarios de materiales y mano de obra, minimizar los consumos energéticos, planificar los flujos de trabajo.
La persona responsable del puesto de trabajo es el máximo responsable del correcto funcionamiento, coordinación y organización del área logística de la empresa, tanto a nivel de producto como a nivel de gestión de personal, con el objetivo de distribuir a los clientes los pedidos de mercancía en tiempo y forma.

·         Gerente de logística
Las funciones principales del puesto son:

Coordinar las diferentes áreas de almacén (entradas, reposición, preparación de pedidos y transporte de los mismos).

Optimizar la política de aprovisionamiento y distribución de la empresa.
Optimizar, organizar y planificar la preparación y distribución de pedidos.
Optimizar procesos de trabajo.
Gestionar y supervisar al personal a su cargo.

·         Gerente de mercadotecnia
Se encarga de la promoción del producto y que se cumplan los objetivos de la empresa
Posicionar en el mercado el producto
Realizar los presupuestos de marketing




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