Del producto y la
empresa que seleccionaste en la unidad 1, elabora un bosquejo
del proceso de exportación para tu producto. Puedes apoyarte en los contenidos
nucleares y en las sugerencias de búsqueda que se encuentran en los contenidos
de la unidad.
Tequilera de
Arandas.
ETAPA
1
Mercado: Vinos y licores
Sector: Tequilero
Empresa:
compañía Tequilera de Arandas S.A. de C.V.
Ubicación:
Carr. Manuel Martinez Valadez, Km 2.8,
Arandas, Jal. C.P 47180
Contacto: Tels.: +52 348.78.445.88 / +52 348.78.445.89
La empresa “Tequilera de
Arandas” es una empresa 100% mexicana establecida en Arandas Jalisco, está
debidamente autorizada por el gobierno mexicano, así como por el Consejo
Regulador del Tequila, para operar bajo la Norma Oficial Mexicana NOM-1406.
Producto: Tequila El charro
Reposado
Especificación
de composición.
La
ley que estipula cómo debe ser producido el Tequila, permite al productor usar
51de azúcares del Agave y hasta un 49% de azúcares de otras fuentes, para la
producción del Tequila. Sin embargo, un Tequila 100% Agave, debe contener sólo
jugos de la planta del Agave. La razón de esto, es que el sabor de la planta
del Agave es tan fuerte y único, que se requiere mezclarlo con otros jugos o
añejarlo, para hacer darle un sabor delicado.
Cada
una de estas dos categorías básicas, puede a su vez clasificarse en: Tequila
Blanco, Joven, Reposado o Añejo. Usualmente, un Tequila blanco, o Tequila 100%
Agave, va directamente de la destilación a la botella. El Tequila Joven,
contiene azúcar quemada y colorante artificial, para suavizar el sabor del
Tequila Blanco. El tipo Reposado, de acuerdo a la ley, tiene que mantenerse en
barriles de roble por un mínimo de dos meses, para obtener un sabor a madera.
Además, la ley dice que el Añejo tiene que mantenerse en barriles de roble,
como mínimo un año.
Y
de acuerdo a la no refiere “6.5.2.1.
El productor de Tequila debe demostrar en todo momento, que el producto no ha
sido adulterado
Durante
su elaboración. Por tal motivo, el Productor Autorizado de Tequila debe llevar
un registro actualizado”
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Denominación
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Definición
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Marca
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El
charro
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Categoría
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100%
de agave
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Tipo
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Reposado
(6 meses)
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%
de alcohol
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38%
Alc. Vol. (76 Proof)
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Origen
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Arandas, Jalisco
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Posición de la empresa en el
mercado nacional:
Actualmente la empresa tiene posicionados
en el mercado diversas marcas como lo es la del charro en sus diversas
presentaciones, reposado, añejo, blanco y extra reposado, cuenta con el premio de
la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, Vino y Mezcal, A.C. Este premio
es de gran importancia también ya que es el resultado de una actividad
sumamente profesional que se distingue por su transparencia y honestidad. En
esta competencia los tequilas se compran directamente de las tiendas, los
cuales se escogen en base a la presencia en anaqueles y desplazamiento con el
consumidor. En dicha edición tequila “El Charro” obtuvo “Mención de Honor” a
nuestro tequila “El Charro” Añejo 100% Agave.
Proveedores
de materiales de calidad:
La empresa es productora
embotelladora y comercializadora de sus productos es por ello que su materia
prima la maneja en su misma recepción del agave, En esta primera etapa se
inspecciona el agave para cerciorarse que pertenezca al agave tequilana weber
azul y el estado en el que llega por medio de un análisis de laboratorio para
determinar la cantidad de azúcares reductores,
La Norma Oficial del Tequila
o Norma Oficial Mexicana (NOM) es la ley que establece cómo se tiene que
producir, envasar y etiquetar el Tequila. Esto es conocido como
"NOM-006-SCFI-1994 Especificaciones-Tequila-Bebidas Alcóholicas".
Esta ley fue decretada el 13 de Agosto de 1997, para reemplazar la antes
existente.
Cada botella de Tequila, debe
contener en su etiqueta un número de la NOM. La NOM, que representa a la Norma
Oficial Mexicana, es el número asignado por el gobierno de México a cada uno de
los productores, e identifica quién produce realmente esa botella de Tequila.
Si no hay NOM en la etiqueta, debe de tenerse cuidado, pues probablemente no se
trate de un Tequila auténtico.
Información de la capacidad
instalada y aprovechada.
En Compañía Tequilera de
Arandas cuentan con 6 autoclaves con capacidad de 18,000 kg cada una. Ademas de
diversas maquinas que se encargan de envasado e industrializado. Esta máquina consiste en despaletizadora de
envase, lavadora (el proceso de lavado se hace con el mismo tequila que se
envasa, para no modificar las características del producto), llenadora,
taponadora, codificadora, etiquetadora, encajonadora, paletizadora y en fundadora.
Nuestro personal altamente capacitado y nuestras modernas instalaciones,
garantizan una capacidad de producción de 50,000 litros diarios, ubicando a
nuestra planta, dentro de los 5 primeros lugares en capacidad de producción de
tequila.
ETAPA
2 VIABILIDAD EXPORTADORA
·
Medición
del potencial del exportador: presentar autodiagnóstico, instrumento de
medición, resultados, gráficas, dictamen, interpretación y estrategias de
acción
Fijación
de precio de la unidad exportable, siguiendo un modelo.
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País destino
|
Estados Unidos
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Incoterm a emplear
|
FOB = Free on board
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1.
Envase y embalaje de exportación.
2.
Marcas, etiquetas, leyendas o impresos especiales para exportación (en el
embalaje).
3. Optimización de la carga.
4.
Inspección, certificación y verificación de exportación en planta o almacén
de la empresa.
5.
Tramitación de documentos
6.
Recolección o transporte nacional,
7.
Impuesto de exportación y derecho de trámite aduanero.
8.
Despacho aduanal de exportación.
9.
Seguro de la mercancía hasta su entrega al medio de transporte internacional.
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Trasporte
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Marítimo
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unidades
|
3000 piezas
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Costo directo de fabrica
|
$ 625,000
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concepto
|
costos
(pesos mexicanos)
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Tipo de cambio
|
importe en dólares
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|
Costos directos de fabrica
|
$625,000.00
|
19.13
|
32671.20
|
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Costos de exportación
|
$75,000.00
|
19.13
|
3920.54
|
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Gastos financieros
|
$23,000.00
|
19.13
|
1202.30
|
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devolución de impuestos
|
$6,940.00
|
19.13
|
362.78
|
|
utilidad
|
$180,750.00
|
19.13
|
9448.51
|
|
total
|
$896,810.00
|
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46879.77
|
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Precio por unidad
|
$298.94
|
19.3
|
15.49 Uds.
|
Botella
de 10000 ml. $ $ 295.00 mxn
Apoyos
financieros: listado de organizaciones y requisitos.
Ø
Secretaria
de economía
Ø
Pro
México
Ø
Fomento
y apoyo para las exportaciones
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Nombre
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Características
del mercado meta del país receptor.
Está dirigido a
hombres y mujeres de 21 años en adelante
con una clase económica media alta generalmente a personas que cuidan
mucho su apariencia que salen a divertirse dos o tres veces por semana
frecuentan lugares de moda visitan centros comerciales de moda, ellos o sus
hijos estudian en universidades privadas, gastan en diversiones entre $ 800 y
$1,500 visten ropa de marca, les gusta probar sabores diferentes, que les guste
la variedad en bebidas.
Selección del
agente aduanal (tres fuentes de
información donde encontrar a los agentes aduanales).
Ø
SAT
Ø
Aduanas
México
Ø
CAAAREM.
Contratación del
agente aduanal listado de requisitos.
El importador
debe entregar al agente aduanal
Factura comercial
Lista de empaque
Manifestación de
Valor
Los documentos
que avalan el cumplimiento de Normas Oficiales Mexicanas, Normas Mexicanas,
Certificaciones y Permisos, cuando exista alguno que regule el producto.
Posteriormente,
el Agente Aduanal realizará, a nombre del importador, los siguientes trámites:
Validación del
conocimiento de embarque a la naviera o línea aérea.
Pedimento de
importación. Es el pago de derechos (aranceles, impuestos, etc.)
Hoja de cálculo
para la determinación de valor en aduana de mercancías de importación
Logística de
distribución. Evidencia de canales y medios de distribución.
1. Planificar los abastecimientos de
materiales de acuerdo a los objetivos de venta y producción
2. Tener un mejor control de inventario en
el almacén.
3. Elegir la mejor forma de conservación
de productos desde la materia prima hasta los de empaque y embalaje.
4. Seleccionar el transporte adecuado para
el traslado de los productos
Envase y embalaje
del producto. Evidencia fotográfica.
Promoción
evidencia de plan de publicidad y promoción internacional
Diversos eventos
se han organizado en el territorio de estados Unidos para dar a conocer el
tequila con un gran éxito ya que en coordinación con Estados Unidos ha logrado
la difusión y promoción de los tequilas mexicanos con diversas casa productoras
de tequila en distintos eventos tales como
• Ferias del tequila
• Festival cultural del tequila
• La feria gastronómica México Food Fair
(los Ángeles)
• BCB Bar convent
Estrategias
- Cata
de los mejores tequilas de México
- historia
de la fabricación del tequila
- Proporcionar
la ficha técnica del tequila y beneficios para los locales de tener este
producto.
Promocionales
- Vasos
tequileros
- Llaveros
de botellitas de tequila
- Trípticos
ETAPA
3 EXPORTACION
Estrategia en la
recepción de pedidos del cliente potencial.
1. Suscripción del contrato de compraventa
entre las partes
2. Comprador solicita apertura de la carta
de crédito
3. El banco emisor solicita a su
corresponsal en el domicilio del vendedor el aviso conformación del mismo a este
ultimo
4. Aviso/confirmación al vendedor
5. El vendedor expide la mercadería y
documentación acorde al contrato de compraventa
6. Entrega de dichos documentos al banco
7. Recepción del precio por parte del
vendedor
8. El banco corresponsal envía la documentación
al banco emisor
9. Banco emisor reintegra el precio al
corresponsal
10. Remite los documentos al comprador haciéndose
del pago a este último
Referencias:
Consejo regulador del
tequila, sitio oficial. Consultado el del 2018. En: https://www.crt.org.mx/index.php/el-tequila/quees
Datos Macro. Sitio oficial.
Consultado el 2 de octubre del 2018 en: http://www.datosmacro.com/pib/usa
Norma Oficial
Mexicana Nom-006-Scfi-2005, Bebidas Alcohólicas-Tequila especificaciones.
(Enero 6, 2006)Documento PDF consultado el 7 de octubre en: http://www.ordenjuridico.gob.mx/Federal/PE/APF/APC/SE/Normas/Oficiales/NOM-006-SCFI-2005.pdf
NOM-006-SCFI-2005
- siicex-caaarem.org.mx. Tarifa de la ley de Impuestos generales de Importación
y exportación consultado el 7 de octubre de 52018. En: http://siicex-caaarem.org.mx/Bases/TIGIE2002.nsf/4caa80bd19d9258006256b050078593c/fb19883a2b4bdda306256b490069b9de
Santandertrade.
Sitio oficial. Consultado el 2 de octubre 2018 en: https://es.portal.santandertrade.com/analizar-mercados/estados-unidos/politica-y-economia
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